Mit neuen und auch nachhaltigen Produkt-Ideen starten wir in unser 50-Jahre-Firmen-Jubiläum und setzen Maßstäbe in der Branche.
Vom 10. bis 14.März 2023 öffnet die Internorga Hamburg wieder Ihre Türen.
Kommen Sie vorbei! Wir freuen uns auf Sie in Halle B 6 I Stand 318.
Im Mittelpunkt unseres Hamburger Messeauftritts steht die neue Elektro Griddleplatte mit einer Bratfläche aus rostfreiem DUPLEX-Edelstahl.
Vorteile der DUPLEX-Edelstahl Bratfläche:
- Gleichmäßige Hitzeverteilung auf der Bratfläche mittels guter Wärmespeicherung und Abgabeeigenschaften der hochwertigen Duplex-Griddleplatte für optimale Grill- und Bratergebnisse
- Gleichmäßige Beheizung der Bratfläche mittels Alu-Heizkern-System
- Bratfläche von oben hygienisch dicht eingeschweißt
- Einfachste Reinigung der Bratfläche, in der Regel wird nur Wasser benötigt. So ist auch während des Kochbetriebs eine Zwischenreinigung ohne weiteres möglich. Das Einölen der Bratfläche nach Beendigung des Einsatzes entfällt.
- Ideal für den Einsatz im Frontcooking.
Jeweils in den EKU Thermik Serien 750, 850 und INTEGRAL-unserem Modular-System- ist die neue Elektro-Griddleplatte verfügbar. Auch verwendbar für den Einbau in individuelle EKU-Kochblock-Lösungen.
Nagelneu: EKU Elektro Kippbratpfanne
Auch hier spielt das für Profi-Geräte optimale, rostfreie Duplex-Edelstahl eine Rolle, denn der Brat-Tiegel der Kippbratpfanne ist aus entsprechendem Material gefertigt. Und auch die Beheizung erfolgt mittels Alu-Heizkern-Systems.
Weitere Features:
- Tiegel mit Motorkippung
- Wasserzulauf warm und kalt über das Deckeldrehgelenk (damit kein störender Wasserzulauf auf der Abdeckung); Bedienung über Wasserarmatur frontseitig
Geplant ist die neue Elektro-Kippbratpfanne mit funktionellem Design in den EKU Thermik Serien 750/850.
Erstmals zu sehen in Hamburg auch:
EKU Elektro Nudelkocher mit Re-Design und neuer Gerätebreite 400 mm
Neue EKU-Induktionsherde und WOK-Induktionsherde