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06.10.2019

NEUE Fritteusen GAS & ELEKTRO

Fortschrittliche Technik! Funktionales Design!

Die neuen Elektro-Fritteusen von EKU zeichnen sind durch eine noch fortschrittlichere Technik und funktionaleres Design aus. Durch das unter den Heizkörpern liegende Panadensieb wird die tägliche Reinigung der Fritteuse deutlich erleichtert. Zudem wird die Panade in der Kalt-Zone der Fritteuse aufgefangen, was sich positiv auf die Standzeit des Frittieröls auswirkt. Darüber hinaus verfügt die Elektro-Fritteuse über eine Beckendämmung, die die Wärme des Öls dort hält, wo sie sein soll: im Becken. Dies kann einen geringeren Energieverbrauch positiv beeinflussen.

Die komplett überarbeitete Gas-Fritteuse zählt auch zu den zahlreichen Innovationen im Portfolio der EKU Grossküchentechni. Die Beheizung erfolgt über außen am Becken anliegende Brenner, was im Ergebnis auch die Reinigung des Beckens deutlich vereinfacht. Eine Gas-Fritteuse ist immer eine gute Wahl! 

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